Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/admin/data/www/kdpconsulting.ru/wp-config.php on line 1102
Ресторанный вкус дома — бананы в карамели

Ресторанный вкус дома — бананы в карамели

Ресторанный вкус дома — бананы в карамелиВсё делается просто. Внешний вид не будет на 100% таким же как в ресторанах, с их сложными технологиями, но по ощущениям то же самое.

Понадобятся: растительное масло без вкуса и запаха (раф./дез.), бананы и сахар — я использовал тростниковый из-за его цвета.

Бананы нарезаем на порционные дольки — я разделил их напополам и ещё раз напополам вдоль. Обваливаем их в сахаре и обжариваем на разогретом на среднем огне масле по 1,5 минуты с каждой стороны.

Ресторанный вкус дома — бананы в карамелиБананы до и после обжарки

Я пробовал и на сливочном масле, но смысла не увидел — оно горит, и вкус от этого лучше не становится. Лучше уж на растительном.

В результате получается обжаренный банан с карамельными корочками.

Вам также могут понравиться
Adblock
detector