Рис с сухофруктами. Первый раз попробовала и мне очень понравилось!

Рис с сухофруктами. Первый раз попробовала и мне очень понравилось!Ингредиенты:

  • Рис — 250 гр.;
  • Сливочное масло — 80 гр.;
  • Вода — 380 гр.;
  • Сахар — по вкусу.;
  • Соль — щепотка;
  • Сухофрукты — 200 гр.;

Способ приготовления:

Сухофрукты можно брать любые на свой вкус. Мне понравилось с черносливом и курагой.

Растопите в сковороде 30 грамм сливочного масла, обжарьте сухофрукты в течение 3 минут н среднем огне. Выложите в отдельную тарелку.

Растопите остаток сливочного масла. Засыпьте рис в сковороду и обжарьте в течение 2 минут, постоянно помешивая.

Затем добавьте воду и соль, убавьте огонь до малого и варите под крышкой 20-30 минут до готовности риса.

В готовый рис выложите сухофрукты, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Можно подавать.

Вам также могут понравиться
Adblock
detector