Рецепт галушек из творога для нежных гурманов

Рецепт галушек из творога для нежных гурманов

Рецепт галушек из творога для нежных гурманов

Предлагаем приготовить тебе одно из блюд украинской кухни — галушки. Этот вкусный десерт из творога довольно просто готовится и уже надежно проверен временем. Пора бы и тебе оценить его на вкус!

Рецепт галушек из творога для нежных гурманов

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГАЛУШКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 500 г творога
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. сахара
    • 2 ст. л. топленого сливочного масла
    • 0, 5 ч. л. соли
    • ванилин по вкусу
    • 1,5 ст. муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Сырой творог отожми через марлю, если потребуется. Затем пропусти его через мясорубку. Добавь яйца, сахар, соль и половину топленого масла. Перемешай. Рецепт галушек из творога для нежных гурманов
    2. В получившуюся массу всыпь стакан просеянной муки. Замеси тесто, посыпая мукой, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Рецепт галушек из творога для нежных гурманов
    3. Раздели тесто на 4–6 частей, каждую раскатай в длинный жгут. Рецепт галушек из творога для нежных гурманов
    4. Сплюсни его пальцами и нарезай через каждые 4 см. Получившиеся галушки кинь в подсоленный кипяток, партиями. Как всплывут — доставай. Рецепт галушек из творога для нежных гурманов
    5. Добавь к галушкам масло, чтоб не слиплись и перемешай. Если хочешь, можешь немного обжарить десерт, до золотистой корочки. В любом виде к ним хорошо подходит сметана. Приятного аппетита! Рецепт галушек из творога для нежных гурманов

Теперь ты знаешь, что можно приготовить из творога быстро и вкусно. К галушкам, кроме сметаны, подойдет еще масса различных топпингов: варенье, джем, мёд, горячий шоколад. С каждым из них блюдо получится по-своему уникальным.

Рецепт галушек из творога для нежных гурманов

Единственный минус такого блюда: оно не подойдет людям с непереносимостью лактозы. Ну и еще учитывай немаленькое количество калорий в нем. Хотя и большинство из них находятся в сладком соусе. В остальном же это прекрасный десерт, который подойдет для всей семьи.

Вам также могут понравиться
Adblock
detector