Булочки из бездрожжевого теста в духовке — вкусно готовим дома

Булочки из бездрожжевого теста в духовке — вкусно готовим домаЛюбите выпечку? Вот рецепт как приготовить булочки из бездрожжевого теста в духовке своими руками. Эти великолепные ароматные сырные булочки подойдут для завтрака.

Кстати, их можно так же брать с собой на учебу или работу. Получаются они довольно пышными даже без использования дрожжей. Попробуйте этот вариант обязательно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука тапиоки — 0,5 кг.;
  • Сливки — 80 мл. (можно и молоко);
  • Вода — 80 мл.;
  • Пармезан — 170 г. (или чеддер);
  • Масло сливочное — 1 ч. л.;
  • Яйца — 1 шт.;
  • Соль — 0,5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала смешиваем сливочное масло, воду, сливки (или молоко) и соль.

Ставим все на плиту и доводим до кипения (до первых пузырьков).

Теперь соединяем муку и молочную массу.

Аккуратно вымешиваем тесто.

Далее пока тесто остывает, разогреваем  духовку до 200*С.

Затем венчиком взбиваем яйцо и отправляем в уже остывшее тесто, вымешиваем руками.

Далее натираем сыр и добавляем в тесто.

Еще раз вымешиваем.

Берем противень, чуть смазываем маслом (если хотите, то просто присыпьте мукой).

Из теста скатываем 15-20 небольших шариков, выкладываем на противень  и ставим печься в духовку.

Выпекаем булочки 15-20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Вам также могут понравиться
Adblock
detector