Тесто для пирогов на кефире без дрожжей

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей

1 ч. 0 мин

Из такого теста для пирогов на кефире без дрожжей в домашних условиях получаются замечательные слоеные пироги, сладкие слойки и соленые хачапури и еще много чего. Попробуйте и вы не пожалеете!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить тесто для пирогов на кефире без дрожжей. Попробуйте! Благодаря тому, что в тесте масло, а не маргарин, оно в итоге получается очень нежным, прямо-таки тает во рту! Попробуйте, и вам понравится, ведь из него можно делать как сладкие слойки с медом и ягодами, так и соленые мясные закуски. Удачи вам!

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 250 Грамм
  • Мука — 400 Грамм
  • Кефир — 2/3 Стакана
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка

5-8

Как приготовить «Тесто для пирогов на кефире без дрожжей»

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
1. Чуть размягченное масло смешаем с мукой и перетрем в крошку.

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
2. Добавим сахар и соль, перетираем еще раз. Вливаем затем кефир и опять перемешаем.

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
3. Вот такое получается тесто. Замотаем его в пленку и держим в морозилке около 30 минут.

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
4. После охлаждения его можно раскатать вот в такой тонкий пласт и приготовить пирог или пирожки. Удачной вам готовки!

Вам также могут понравиться
Adblock
detector