Какой жирности выдавать молоко работникам которые работают во вредных условиях труда

Какой жирности выдавать молоко работникам которые работают во вредных условиях труда

– Я работаю сварщиком. Недавно узнал от коллеги, который работает в условиях Крайнего Севера, что им выдают молоко за вредность. Эта норма действует только для Крайнего Севера, или я тоже могу потребовать от своего работодателя выдачу молока?

– Можете. Выдача молока за «вредность» производится в том случае, если на основании оценки условий труда на рабочем месте сотрудника было установлено, что его условия труда являются вредными. При этом возможно получить непосредственно молоко либо компенсацию вместо его выдачи. Расскажем подробней.

Правовые нормы

Выдача молока работникам, занятым на сложных условиях труда, регулируется рядом нормативных актов:

  • ст. 222 Трудового кодекса;
  • Приказ Минздрава соцразвития №45н от 16 февраля 2009 года, утверждающий нормы выдачи молока;
  • Приказ Минздрава соцразвития №245н, корректирующий указанный выше Приказ №45н;
  • Постановление Правительства РФ №168 от 13 марта 2008 года, определяющий порядок установления необходимых норм выдачи молока в зависимости от тех условий, в которых работает тот или иной сотрудник;
  • Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Продукты, которыми может быть заменено молоко

Молоко может быть заменено любыми питательными продуктами, которые не запрещены действующим законодательством в сфере труда. Однако предпочтение отдается, в первую очередь, кисломолочным продуктам, а также иным, которые содержат пектин в своем составе и являются питательными, оказывающими положительное воздействие на общее состояние здоровья человека. В том случае, если по каким-то причинам человек не может употреблять молоко (например, у него непереносимость лактозы), он обязан уведомить об этом своего руководителя, чтобы был разработан механизм замены молока на другие продукты или выплаты компенсации такому работнику.

Какой жирности выдавать молоко работникам которые работают во вредных условиях труда

Как вы смотрите на фактическую выдачу молока работникам за вредность их условий труда?

Смотрю положительно Смотрю отрицательно – зачем выдавать молоко, если можно заплатить деньгами? А что, у нас еще где-то дают молоко за вредность?

Молоко за вредность на предприятиях выдают по новым правилам

В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 17 октября 2023 г. № 1717 «О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации» и отменой Постановления Правительства Российской Федерации от 13 марта 2008 г. № 168 «О порядке определения норм и условий бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания, молока или других равноценных пищевых продуктов и осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов» работодателям необходимо учитывать следующие основные правила:

Работникам омских заводов могут начать выдавать молоко за вредность

1.Не допускается замена молока сметаной, сливочным маслом, сыром, творогом и другими продуктами, согласно утвержденному списку равноценных пищевых продуктов, которые могут выдаваться взамен молока.

2.Как и прежде не допускается выдача молока и иных равноценных пищевых продуктов за прошедшие смены, исключение теперь составляют случаи, когда несвоевременная выдача продуктов обусловлена действиями работодателя.

3.Не допускается выдача молока или равноценных пищевых продуктов за одну или несколько смен вперед. Замена молока равноценными пищевыми продуктами допускается по письменным заявлениям работников с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников (при наличии).

4.Допускается замена компенсационной выплаты на молоко или равноценные пищевые продукты по письменным заявлениям работников.

Выдача молока производится не позднее даты, следующей за датой внесения сведений о результатах проведения СОУТ в ФГИС СОУТ за все время работы во вредных условиях, в том числе за сверхурочную работу, работу в выходной или нерабочий праздничный день, дежурство сверх месячной нормы и работу по совместительству.

В случае отсутствия или несвоевременного проведения СОУТ выдача молока и других равноценных пищевых продуктов осуществляется с учетом:

· результатов ранее проведенной СОУТ;

· положений отраслевых соглашений, к которым присоединился работодатель;

· коллективного договора до момента проведения СОУТ.

Кому нужно выдавать молоко?

В соответствии со статьей 222 ТК РФ молоко или другие равноценные пищевые продукты выдаются работникам, занятым на рабочих местах с вредными условиями труда, установленными по результатам специальной оценки условий труда (СОУТ).

Ответственность за обеспечение бесплатной выдачи работникам молока и равноценных пищевых продуктов, а также за соблюдение норм и условий их выдачи возлагается на работодателя.

Продукты выдаются работникам бесплатно в соответствии с Перечнем вредных производственных факторов на рабочих местах с вредными условиями труда (далее — Перечень), установленными по результатам СОУТ. Перечень утвержден приказом Минтруда России от 12.05.2022 № 291н.

К вредным производственным факторам относятся:

· химические факторы (неорганические и органические соединения, пестициды и др.);

· биологические факторы (микроорганизмы-продуценты, патогенные микроорганизмы и др.);

· физический фактор (ионизирующее излучение).

Норма бесплатной выдачи молока — 0,5 литра за смену независимо от ее продолжительности. Если время работы составляет менее половины рабочей смены, молоко не выдается.

Выдача молока может быть заменена компенсационной выплатой по письменным заявлениям работников. Размер выплаты эквивалентен стоимости молока жирностью не менее 2,5% или равноценных пищевых продуктов в розничной торговле по месту расположения работодателя.

Компенсационная выплата должна производиться не реже 1 раза в месяц.

Конкретный размер выплаты и порядок ее индексации устанавливаются работодателем с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников (при наличии) и включаются в коллективный договор. При отсутствии у работодателя представительного органа работников указанные положения включаются в заключаемые с работниками трудовые договоры.

Индексация компенсационной выплаты производится пропорционально росту цен на молоко и другие равноценные пищевые продукты по месту расположения работодателя на территории России.

В случае обеспечения безопасных условий труда, подтвержденных результатами СОУТ, работодатель вправе принять решение о прекращении бесплатной выдачи молока или иных продуктов с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников (при наличии).

Сколько нужно выдавать молока в день?

Итак, работнику положены молоко или равноценные продукты. Вместе с тем молоко должно выдаваться по нормам.

С 1 сентября 2022 работодатель должен учитывать нормы, утвержденные приказом Минтруда от 12.05.2022 № 291н. Норма выдачи — 0,5 литра за смену.

Если время работы сотрудника составляет менее половины рабочей смены, то молоко ему не положено.

Выдавать и пить молоко можно не где угодно, а в буфетах, столовых либо помещениях, которые оборудованы для этих целей. Помещения должны соответствовать санитарным нормам.

Какие продукты можно получить дополнительно к молоку?

Некоторой категории работников дополнительно к молоку выдается 2 г пектина в виде напитков, киселей, желе, джемов, мармеладов, сока из фруктов или овощей и консервов. Такие привилегии касаются работников, которые периодически контактируют с неорганическими соединениями цветных металлов, за исключением, соединений алюминия, кальция и магния.

Если работнику не по вкусу пектинсодержащие продукты, то вместо них он вправе претендовать на 300 мл натуральных фруктовых или овощных соков с мякотью.

Если работник вынужден постоянно контактировать с «неорганикой», то ему вместо молока выдаются кисломолочные продукты либо обогащенные пектином не менее 2 г.

Работодатель должен выдать пектинсодержащие продукты перед началом смены, а кисломолочные — в течение дня.

Минтруд разъяснил, в каких случаях рабочим положена безвозмездная выдача молока за труд на вредном производстве

Вердикт о том, следует ли выдавать сотрудникам молоко за вредные для здоровья условия труда, принимается по итогам проведения мероприятий по спецоценке условий труда. Согласно разъяснениям Министерства труда, для установления вредности трудовых условий следует руководствоваться списком вредных факторов, утвержденным в мае приказом Министерства труда РФ №291н. Выявленные негативные условия труда должны быть зафиксированы в соответствующей строке карты спецоценки трудовых условий. Для решения о выдаче молока важен сам факт существования на производстве таких факторов, а вот время воздействия того или иного негативного для здоровья фактора значения не имеет.

Итоги анализа трудовых условий необходимо зафиксировать в Федеральной госсистеме учета результатов проведения спецоценки условий труда (ФГИМ СОУТ), а раздачу молочных продуктов сотрудникам следует начать уже на следующий день после внесения соответствующих данных в систему.

Норматив по количеству выдаваемой молочной продукции не изменился и рассчитывается из правила «пол-литра за одну рабочую смену вне зависимости от её длительности», однако если сотрудник отработал меньше половины времени от рабочей смены, безвозмездная выдача молока за этот период ему не полагается. Молочная продукция за вредность также положена за сверхурочный труд, за выполнение трудовых обязанностей во время выходных или праздничных дней, за внеплановое дежурство или за выполнение трудовых обязанностей по совместительству.

Заручившись письменным согласием сотрудника, работодатель имеет право замены выдачи молока равноценной денежной компенсацией. Сумма компенсации в таком случае должна приниматься эквивалентной цене молока в продуктовых магазинах региона размещения работодателя, а сама выплата должна осуществляться минимум ежемесячно. Размер и условия компенсации должны быть согласованы с профсоюзом и включены в трудовой договор с сотрудником.

Поделиться:

Популярные статьи в категории:

Молоко за вредность по новым правилам:

Как действовать по новому порядку. Молоко выдавайте сотрудникам, на которых во время работы влияют вредные производственные факторы из перечня Минтруда (перечень, утв. приложением 1 к приказу Минтруда от 12.05.2022 № 291н, далее — приказ № 291н). На рабочих местах таких сотрудников должны быть установлены вредные условия труда по результатам СОУТ — класс 3.1, 3.2, 3.3 или 3.4 (п. 2 норм выдачи, утв. приложением 2 к приказу № 291н, далее — Нормы выдачи).

Составьте список работников, которым положено молоко. Для этого используйте отчет о спецоценке. В документе смотрите строку 040 карты СОУТ, там эксперт указывает, какие компенсации и льготы предоставить работнику, в том числе нужно ли выдавать молоко.

Если по каким-то причинам эксперты не указали информацию о молоке в картах, самостоятельно сверьте вредные факторы, которые воздействуют на работников, с факторами из перечня Минтруда (приложение 1 к приказу Минтруда № 291н). В список не вносите работников, которые трудятся под воздействием вредных факторов из перечня Минтруда меньше половины рабочей смены, а также тех, кто получает лечебно-профилактическое питание (пп. 4, 11 норм выдачи, утв. приложением 2 к приказу № 291н).

Сейчас в строке 040 карт СОУТ эксперты указывают пункты приложения 3 к приказу Минздравсоцразвития № 45н, с сентября начнут ссылаться на новый приказ

Что учесть до сентября. Пересмотрите списки работников, которым положено молоко, если документ уже есть в организации. Вычеркните сотрудников, на которых влияют вредные производственные факторы из перечня Минтруда, но при этом на их рабочих местах допустимые или оптимальные условия труда по результатам СОУТ.

Приказ Минздравсоцразвития № 45н позволял выдавать молоко только по наличию вредных факторов, независимо от того, превышают они гигиенические нормативы или нет. Новый приказ № 291н указывает выдавать молоко только работникам, которые трудятся во вредных условиях труда (п. 1 Норм выдачи).

Когда и как выдавать молоко

Как действовать по новому порядку. Молоко выдавайте работникам в дни фактической занятости во вредных условиях труда под влиянием вредных производственных факторов из перечня в приложении 1 к приказу № 291н. Сотрудник должен получать пол-литра питьевого молока за каждую рабочую смену. Нельзя выдавать молоко вперед за одну или несколько смен.

Начинайте обеспечивать работников молоком на следующий день после того, как результаты спецоценки внесли во ФГИС СОУТ. И выдавайте продукт за все время работы во вредных условиях труда, в том числе за работу в праздники, выходные, сверхурочно, а также за дежурства и работу по совместительству (п. 2 Норм выдачи).

Получать и употреблять молоко работники могут только в специальных помещениях, которые оборудовали по СанПиН 2.3/2.4.3590‑20. Например, в столовой или буфетах (п. 3 Норм выдачи).

Определите на предприятии график выдачи молока, пропишите его в локальном документе и ознакомьте работников. Например, удобное время — обеденный перерыв, когда сотрудник приходит в столовую и уже отработал половину смены. Порядок, норму и график выдачи молока пропишите в приказе, там же укажите ответственных. Если на предприятии процедура содержит много нюансов, удобно прописать их в отдельном Положении о выдаче молока. Закон не обязывает разрабатывать этот документ, принимайте решение исходя из особенностей своей организации.

Что учесть до сентября. С осени работникам можно выдавать молоко только в потребительской таре, то есть только пакеты или коробки по 0,5 литра, которые запечатали на производстве. Проверьте, чтобы это условие соблюдали в вашей организации. Если сейчас не так, найдите и заключите договор с поставщиком питьевого молока, которое соответствует определению регламента Таможенного союза — пастеризованный продукт жирностью до 10 процентов в производственной упаковке (п. 1 Норм выдачи, п. 5 ТР ТС 033/2013).

Проверьте, чтобы помещения, в которых выдаете молоко, соответствовали требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача от 27.10.2020 № 32).

Какими продуктами можно заменить молоко?

Соберите с работников заявления о согласии на замену молока равноценными пищевыми продуктами

Порядок выдачи равноценных пищевых продуктов согласуйте с профсоюзом и пропишите в локальном акте работодателя, например, в Положении или приказе, либо включите в коллективный или трудовые договоры (п. 7 Норм выдачи). Правила обеспечения работников равноценными пищевыми продуктами не отличаются от правил выдачи молока: сотрудники получают 500 граммов продуктов за одну смену в помещении, которое соответствует нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Работникам, которые производят или перерабатывают антибиотики, вместо молока по умолчанию в течение рабочего дня выдавайте кисломолочные продукты, обогащенные пробиотиками или приготовленные на основе цельного молока колибактерин (п. 6 Норм выдачи). Заявление на замену таким работникам писать не нужно. Также не требуется согласовывать этот вопрос с профсоюзом и прописывать в ЛНА как замену, так как норму закрепили в законе.

Работникам, которые периодически контактируют с неорганическими соединениями цветных металлов, кроме алюминия, кальция и магния, дополнительно к молоку выдавайте 2 грамма пектина в составе обогащенных им пищевых продуктов: киселей, желе, джемов, мармеладов, соков из фруктов, овощей и консервов. Продукты выдавайте перед началом рабочего дня, когда сотрудник непосредственно контактирует с соединениями металлов. Можно заменить продукты с пектином на натуральные соки с мякотью в количестве 300 мл (п. 5 Норм выдачи).

Если работники постоянно контактируют с неорганическими соединениями цветных металлов, вместо молока по умолчанию выдавайте кисломолочные продукты или обогащенные пектином пищевые продукты лечебно-профилактического питания, содержащие не менее 2 граммов пектина или растворимых пищевых волокон. Пектиновые продукты выдавайте перед началом работы, а кисломолочные — в течение рабочего дня.

Что учесть до сентября. Скорректируйте список равноценных пищевых продуктов, которые выдаете вместо молока. С сентября нельзя выдавать творог и сыр. Исключите упоминания об этих продуктах из ЛНА и проинформируйте работников об изменениях.

В ЛНА также добавьте норму выдачи продуктов лечебно-профилактического питания. С осени она должна составлять не менее 300 мл за смену (таблица 1 к Нормам выдачи). К перечню равноценных пищевых продуктов тем, кто контактирует с соединениями цветных металлов, добавьте кисель.

Как компенсировать молоко деньгами

Как действовать по новому порядку. Замените выдачу молока или равноценных пищевых продуктов денежной компенсацией, если приняли такое решение на предприятии и согласовали его с профсоюзом. Сделать это можно по письменному заявлению работников (п. 10 Норм выдачи; ч. 1 ст. 222 ТК).

Определите размер компенсационной выплаты исходя из стоимости молока жирностью не менее 2,5 процента в розничной торговле по месту расположения работодателя. Данные возьмите с сайта регионального Росстата. Согласуйте сумму с профсоюзом и включите в коллективный или трудовые договоры информацию о размере и порядке индексации компенсационной выплаты.

Издайте приказ о замене молока на деньги и ознакомьте с ним работников. Производите компенсационную выплату не реже 1 раза в месяц и индексируйте выплату с учетом рост цен на молоко.

Что учесть до сентября. Пропишите в ЛНА запрет на замену молока компенсацией для работников, контактирующих с аллергенами, канцерогенами и фиброгенами 1-го и 2-го классов опасности из приложения 1 к приказу № 291н. Это новое требование норм выдачи молока.

Установите в ЛНА порядок выплаты компенсаций работникам, которым положено молоко, но они по вине работодателя не получали его со дня передачи данных о спецоценке во ФГИС СОУТ. Ознакомьте с процедурой заинтересованных лиц.

Порядок
осуществления компенсационной выплаты, в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов

1. В соответствии со статьей 222 Трудового кодекса Российской Федерации (Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 1, ст. 3; 2021, N 27, ст. 5139) выдача работникам по установленным нормам молока или указанных в приложении N 2 равноценных пищевых продуктов по письменным заявлениям работников может быть заменена компенсационной выплатой в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, если это предусмотрено коллективным договором и (или) трудовым договором.

2. Положения настоящего Порядка не распространяются на работников, занятых на работах в контакте с аллергенами, канцерогенами и фиброгенами 1 и 2-го класса опасности, указанными в приложении N 1 к настоящему приказу.
Информация об указанных свойствах веществ в приложении N 1 содержится в Постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 января 2021 г. N 2 «Об утверждении Санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (зарегистрировано Министерством юстиции Российской Федерации 29 января 2021 г., регистрационный N 62296).

3. Размер компенсационной выплаты принимается эквивалентным стоимости молока жирностью не менее 2,5% или равноценных пищевых продуктов в розничной торговле по месту расположения работодателя на территории административной единицы субъекта Российской Федерации.
Работникам, получающим вместо молока равноценные пищевые продукты, размер компенсационной выплаты устанавливается исходя из стоимости равноценных пищевых продуктов.

4. Компенсационная выплата должна производиться не реже 1 раза в месяц.

5. Конкретный размер компенсационной выплаты и порядок ее индексации устанавливаются работодателем с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников (при наличии) и включаются в коллективный договор. При отсутствии у работодателя представительного органа работников указанные положения включаются в заключаемые с работниками трудовые договоры.

6. Индексация компенсационной выплаты производится пропорционально росту цен на молоко и другие равноценные пищевые продукты в розничной торговле по месту расположения работодателя на территории административной единицы субъекта Российской Федерации.

скачать: Нормативные документы по Охране труда
59 документов в Word: Постановления, Законы, Приказы, ГОСТы, САНПИНы, 2024 г.

Норма выдачи молока за вредность

Норма выдачи молочных продуктов за вредность установлена тем же приказом Минтруда России, что и перечень факторов, негативно влияющих на здоровье работников. Выдавать молочку необходимо по единой норме для всех, вне зависимости от вида вредного воздействия или продолжительности смены. Установленная норма молочной компенсации за вредность в настоящее время составляет 0,5 л за смену.

Если отработанное время составляет менее половины продолжительности смены, за вредность ничего выдавать не требуется.

Выдача осуществляется в дни фактической работы во вредных условиях. Нельзя выдавать молочку за несколько смен вперед или, наоборот, с запозданием. Выдавать спецпитание за вредность необходимо в специально оборудованных помещениях, соответствующих установленным санитарным нормам.

Какими продуктами можно заменить молоко

Выдавать вместо молока за вредность другое спецпитание можно. При этом допустимые варианты замены установлены законодательно и отступать от них работодатели не вправе.

Чем можно заменить Норма за 1 смену
Жидкие кисломолочные продукты (варенец, кефир, йогурт и пр.)500 гр.
Лечебно-профилактическое питаниеМинимум 300 мл в пересчете на жидкость

Заменять молоко за вредность маслом, сметаной или другими вариантами пищи, кроме установленных на законодательном уровне, нельзя.

Ранее допускалось заменять молоко творогом и сыром, но с сентября 2022 года такие замены не допускаются.

Персоналу, чья работа связана с переработкой или производством антибиотиков, вместо молока за вредность необходимо выдавать:

  • кисломолочку с пробиотиками,
  • либо колибактерин.

Заменить молоко кисломолочной продукцией требуется и персоналу, которому приходится во время работы постоянно иметь дело с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме некоторых исключений). Для этой категории персонала кисломолочку можно заменить продуктами, обогащенными пектином.

Заменить молока иными продуктами можно на основании письменного заявления работника, с учетом мнения профсоюза. Исключение: выдача кисломолочки персоналу, занятому на производстве антибиотиков.

Надо знать: какой предусмотрен дополнительный отпуск за вредность

Какие еще продукты выдают за вредность

Некоторым категориям персонала, помимо молока, следует выдавать продукты, содержащие пектин в количестве не менее 2 грамм. Это могут быть:

  • кисели;
  • джемы;
  • соки;
  • мармелад, консервы;
  • и т. д.

Заменить вышеперечисленное можно соками объемом 300 мл., как фруктовыми, так и овощными, но обязательно с мякотью.

Выдавать пектиносодержащую еду необходимо и тем, кому приходится периодически контактировать с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния).

Выдавать такие продукты надо до начала работы. А вот кисломолочку нужно выдавать в течение рабочего дня.

Можно ли заменить молочные продукты денежной компенсацией

Возможность заменить выдачу молочных продуктов деньгами допускается при соблюдении ряда условий:

  • возможность замены прописана в колдоговоре или трудовом договоре с работником;
  • работник написал заявление с просьбой заменить молочку денежным эквивалентом;
  • в перечне вредных факторов на рабочем месте отсутствуют аллергены, канцерогены и фиброгены 1 и 2-го класса опасности, перечисленные в прил. № 1 к Приказу от 12.05.2022 № 291н Минтруда России .

Может пригодиться: как составить коллективный договор

При определении размера компенсации необходимо:

  1. Определить базовый размер выплаты за смену, исходя из розничной цены пол-литра молока жирностью не менее 2,5% в месте нахождения работодателя.
  2. При наличии профсоюза, учесть его мнение.
  3. Зафиксировать конкретный размер компенсации и порядок ее индексации в коллективном договоре, а при его отсутствии — в трудовых договорах.

Размер компенсации необходимо индексировать пропорционально росту цен на молоко в розничных магазинах региона.

Конкретный размер выплаты работнику рассчитывается, исходя из количества отработанных смен за месяц и размера компенсации за смену.

При расчете необходимо учитывать и время переработки, и время, когда работник не подвергался вредному воздействию производственных факторов. Впрочем, локальными актами работодателя можно установить иной порядок расчета компенсации. Главное условие при этом — установленные работодателем правила не должны ухудшать положение работников, по сравнению с правилами, установленными законом.

  • Вирт Юлия

2023-12-27 14:00:28

За нарушение порядка выдачи молока работникам, работающим во вредных условиях труда, работодателя могут привлечь к административной ответственности по ч. 1, 5 ст. 5.27.1 КоАП РФ. А если задержать выплату денежной компенсации, то могут привлечь и к материальной ответственности по ст. 236 ТК РФ.

Оцените статью
KDPkonsalting.ru
Добавить комментарий