Лечебно-профилактическое питание – это рациональное питание, построенное с учетом метаболизма чужеродных соединений в организме и роли отдельных компонентов пищи, оказывающих защитный эффект при воздействии химических соединений или вредного влияния физических факторов производства. Выделяют следующие виды лечебно-профилактического питания (ЛПП): рационы (горячие завтраки, обеды), молоко, витамины, пектины, пектинсодержащие продукты или равноценные продукты.
ЛПП должно быть дифференцированным, а также: · повышать защитные функции физиологических барьеров, препятствуя проникновению вредных химических веществ внутрь организма, и обеспечивать устойчивость к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды; · способствовать усилению процессов связывания и выведения ядов или продуктов их обмена из организма; · улучшать функциональное состояние органов и систем, преимущественно пораженных вредными производственными факторами, повышать антитоксическую функцию печени, в особенности при воздействии гепатотропных ядов; · компенсировать возникающий под воздействием вредных производственных факторов дефицит пищевых веществ, в особенности тех, которые не синтезируются в организме; · способствовать повышению общей сопротивляемости организма и его адаптационных резервов, улучшению самочувствия, снижению общей и профессиональной заболеваемости, продлению активной жизни. ЛПП следует выдавать, если: · в результате спецоценки или аттестации рабочих мест были установлены особо вредные условия труда; · предельно допустимые значения особо вредных производственных факторов повышены (независимо от того, проводилась спецоценка или аттестация рабочих мест); · профессия (должность) сотрудника содержится в Перечне производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на получение спецпитания.

ЛПП выдается: · в дни фактического выполнения должностных обязанностей в особо вредных условиях труда при условии занятости не менее половины рабочего дня; · в период профзаболевания с временной утратой трудоспособности без госпитализации; · работникам: — временно привлеченным к выполнению особо вредного труда на полный рабочий день; — занятым на строительных, строительно-монтажных, ремонтно-строительных и пусконаладочных работах при полной занятости в предусмотренных Перечнем случаях; — занятым вахтовым методом, если их профессия есть в Перечне; — производящим чистку и подготовку оборудования к ремонту или консервации в цехе (на участке) с особо вредными условиями труда; — инвалидам по профзаболеванию, связанному с особо вредными условиями труда (в течение срока инвалидности, но не более одного года со дня ее установления); — переведенным на срок не более одного года на другую работу в связи с подозрением на профзаболевание, вызванное особо вредными условиями труда; — женщинам во время отпуска по беременности и родам, по уходу за ребенком в возрасте до полутора лет, если до этого они имели право на спецпитание (в том числе, беременным женщинам, переведенным на легкий труд). ЛПП не выдается: в нерабочие дни, дни отпуска, служебных командировок, учебы с отрывом от производства, выполнения работ на других участках, выполнения государственных и общественных обязанностей, в период временной нетрудоспособности, нахождения в больнице или санатории на лечении, а также в период пребывания в профилактории.
Новый порядок выдачи молока за работу во вредных условиях труда. Лечебно-профилактическое питание.
ЛПП выдается перед началом работы. Сотрудникам, трудящимся в условиях повышенного давления – после вышлюзования. Работники получают питание в виде готовых завтраков. По согласованию с медико-санитарной службой руководителя организации или, в случае ее отсутствия, с Роспотребнадзором спецпитание можно выдавать в обед.
Нельзя выдавать ЛПП на несколько дней вперед или наоборот, за уже отработанные смены. Контроль за организацией выдачи лечебно-профилактического питания имеющим на это право работникам осуществляется государственными инспекциями труда в субъектах Российской Федерации, территориальными органами Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, соответствующими профсоюзными или иными представительными органами работников. Материал подготовила помощник врача по общей гигиене Венера Фомина. Список используемой литературы: 1. Обучающая (просветительская) программа по вопросам здорового питания для работающих в тяжелых и вредных условиях труда; 2. интернет-ресурсы rep.bsmu.by, base.garant.ru.
- Понедельник-пятница 08:00 – 17:00
- Перерыв 12:00 – 12:30
Как обеспечить работников лечебно-профилактическим питанием
Одна из обязанностей работодателя — обеспечение профилактическим питанием работников, которые трудятся во вредных условиях. Действующим законодательством установлены единые порядок выдачи и нормы ЛПП для всех организаций вне зависимости от их формы собственности.
Вопросы обеспечения работников молоком и лечебно-профилактическим питанием регулируются:
- ТК РФ;
- Федеральным законом от 28.12.2013 № 426-ФЗ «О специальной оценке условий труда» ;
- Перечнем отдельных видов работ, при выполнении которых работникам предоставляется бесплатно по установленным нормам лечебно-профилактическое питание, норм бесплатной выдачи витаминных препаратов, а также норм и условий бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания, утвержденным Приказом Минтруда России от 16.05.2022 № 298н ;
- Перечнем вредных производственных факторов на рабочих местах с вредными условиями труда, установленными по результатам специальной оценки условий труда, при наличии которых занятым на таких рабочих местах работникам выдаются бесплатно по установленным нормам молоко или другие равноценные пищевые продукты, норм и условий бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов, порядка осуществления компенсационной выплаты, в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, утвержденным приказом Минтруда России от 12.05.2022 № 291н ;
- Порядком определения норм и условий бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания, молока или других равноценных пищевых продуктов и осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, закрепленным в Постановлении Правительства РФ от 13.03.2008 № 168 ;
- колдоговором, другими локальными НПА;
- т.д.
Кому по закону положено ЛПП
Минтруда России утверждены перечни профессий и должностей работников, которым положена выдача лечебно-профилактического питания, при обязательном подтверждении вредности условий труда результатами спецоценки. Эти перечни определяют, каким профессиям полагается лечебно-профилактическое питание и на каких производствах. Например, в список включены профессии, задействованные на химическом производстве, металлургии, связанные с хранением и утилизацией химического оружия и т.п.
При организации бесплатного профилактического питания необходимо учесть следующие условия:
- работы, выполняемые сотрудником, должны быть включены в перечни, определенные приказами Минтруда России;
- проведена СОУТ;
- нахождение во вредных условиях минимум половину смены.
Если вредным фактором выступает повышенное давление окружающей среды, то ЛПП необходимо выдать вне зависимости от продолжительности нахождения в этих условиях ( п. 5 Приложения № 3 к Приказу Минтруда России от 16.05.2022 № 298н ).
Работодатель обязан обеспечить лечебно-профилактическим питанием по охране труда на предприятии дополнительные категории сотрудников:
- привлекаемых к работам или занятых минимум 36 часов в неделю на производствах, включенных в перечни;
- вахтовиков;
- осуществляющих чистку оборудования или подготовку его к ремонту или аналогичную деятельность в цехе, работа в котором предусматривает выдачу ЛПП.
Выдача рационов не прекращается:
- в течение срока (максимум — год) инвалидности работникам, инвалидность которых наступила из-за профзаболевания;
- работникам, временно переведенным на другую работу по медзаключению, связанному с характером труда;
- женщинам на период отпусков по беременности и родам или по уходу за ребенком в возрасте до полутора лет.
В случае перевода беременной женщины, имевшей право на ЛПП, в соответствии с медзаключением на другую работу до наступления отпуска по беременности и родам, необходимо продолжить выдачу ей лечебно-профилактического питания вплоть до окончания отпуска по уходу за ребенком в возрасте до полутора лет.
Как обеспечить работников ЛПП
Порядок обеспечения работников ЛПП, установленный приказом Минтруда России от 16.05.2022 № 298н , в целом аналогичен ранее действовавшему приказу Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 № 46н .
ЛПП выдается работникам в дни фактического занятости на работах с вредными условиями труда и в период больничных по причине профзаболевания указанных сотрудников (без госпитализации).
Выдача производится в виде горячих завтраков перед началом работы, а случае невозможности — по согласованию с медико-санитарной службой в обеденный перерыв. При увеличении по сравнению с установленной ТК РФ максимально допустимой продолжительностью смены программа выдачи лечебно-профилактического питания допускает дополнительную выдачу ЛПП в обеденный перерыв, при включении такого условия в отраслевое соглашение и коллективный договор.
При невозможности получения ЛПП в столовой отдельными категориями сотрудников (например, женщинами, находящимися в отпуске по уходу за ребенком до 1,5 лет), допускается получение готовых блюд на дому.
Для контроля за получением питания возможна выдача персоналу абонемента на лечебно-профилактическое питание, в котором будет делаться отметка о выдаче рациона работнику. По завершении срока действия абонемента он сдается ответственному лицу.
Нормы выдачи и рационы питания
В России действует 8 рационов ЛПП, выбор из которых определен воздействующим фактором:
- № 1 — рентгеновское излучение и радиоактивные вещества;
- № 2 — неорганические концентрированные кислоты, хлор и др.;
- № 2а — химические аллергены;
- № 3 — свинец и его соединения;
- № 4 — хлорированные углеводороды, соединения мышьяка и др.;
- № 4а — фосфор и его неорганические соединения;
- № 4б — амино- и нитросоединения бензола;
- № 5 — ртуть и ее неорганические соединения.
Рационы составлены так, чтобы ослабить действие вредных факторов и повысить защитные физиологические функции организма. Полный перечень того, что входит в пищевые продукты лечебно-профилактического питания при вредных условиях труда на 2023 год, и размер дневной нормы содержатся в приложении № 3 к приказу Минтруда России от 16.05.2022 № 298н .
Например, в рацион № 1 входит 100 гр. ржаного хлеба, 70 гр. мяса, 90 гр. овощей и т.д.

Помимо продуктов, действующим законодательством определен список витаминных препаратов, выдаваемых с лечебно-профилактическим питанием в России. В него входят витамины А, С, РР, В1, В2, В6. Категории работников и дозировка установлены приложением № 2 к Приказу Минтруда России от 16.05.2022 № 298н .

Сотрудникам, получающим ЛПП, выдача молока не производится. Важно понимать, что вместо лечебно-профилактического питания по 46н, действовавшему ранее, и по действующему 298н нельзя предлагать работнику никаких компенсаций в натуральном или денежном виде.
Денежной компенсацией лечебно-профилактическое питание можно заменить в единственном случае: при неполучении его по вине работодателя.
Размер компенсации рассчитывается путем умножения количества дней на розничную стоимость продуктов, входящих в рацион работника, на дату выявления факта неполучения ЛПП.
Правила выдачи молока и лечебно-профилактического питания
Реализация труда персоналом в условиях, относящихся к категории вредных и группе особо вредных, должна сопровождаться регулярным получением рабочими молока и специального питания на бесплатной основе. Специализированный рацион предусматривает осуществление лечебной функции с профилактическим уклоном для минимизации оказываемого на организм человека воздействия вредных факторов на производстве.
Обязательство работодателей по предоставлению бесплатного питания и молочных продуктов закреплено законодательно в ст. 222 ТК РФ.
Вопрос: Облагается ли НДФЛ бесплатная выдача сотрудникам молока (равноценных пищевых продуктов) за работу во вредных условиях труда, если специальная оценка условий труда (аттестация рабочих мест) не проводилась или по результатам такой оценки (аттестации) условия не были признаны вредными (п. 1 ст. 217 НК РФ (до 31.12.2019 включительно — п. 3 ст. 217 НК РФ), ст. 222 ТК РФ)?
Посмотреть ответ
- правительственное Постановление от 13.03.2008 г. №168, которое фиксирует нормативы выдаваемых продуктов и назначения компенсационных выплат при замене спецпитания денежными возмещениями;
- Приказ от 16.02.2009 г. №45н, изданный Минздравсоцразвития, которым оговариваются условия бесплатного предоставления молочной продукции;
- Приказ от 16.02.2009 г. №46н (автор документа Минздравсоцразвития), приводящий список должностей и направлений деятельности, по которым имеется обязательство по обеспечению лечебным или специальным диетическим питанием персонала.
ВАЖНО! Принятое руководством компании решение о наличии вредных факторов работы должно подтверждаться выводами проведенной спецоценки рабочих мест.
На бесплатной основе на молочные продукты могут претендовать те сотрудники, работа которых сопровождается воздействием на организм вредных факторов. При ухудшении условий труда и переходе в категорию рабочих мест с особо вредными факторами вместо молока персонал должен обеспечиваться комплексным питанием лечебного или профилактического назначения.
Как выплатить компенсацию взамен молока, положенного за работу во вредных условиях труда?
Если у работника есть желание заменить продукты питания денежным возмещением, он имеет право обратиться с такой просьбой к руководству предприятия в письменной форме. Дополнительное требование – такая возможность должна быть оговорена трудовым соглашением с конкретным сотрудником. Исключение из правила – специалисты, работающие в особо вредных условиях. Они могут получать спецпитание только в натуральной форме.
В случае с диетическим меню или рационом, имеющим лечебный эффект, все продукты должны выпиваться и съедаться сотрудниками на объектах работодателя в специально отведенных для этого местах. При выявленных вредных условиях осуществления производства молочные продукты могут дополняться пектином (по 2 г пектина, входящего в состав другой пищи). Такая норма предусмотрена для специалистов, периодически контактирующих в процессе работы с неорганическим типом соединений в продукции из цветных металлов. При регулярных контактах с этими веществами молоко заменяется кисломолочной продукцией или рационом диетического питания.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Продукты с содержащимся в них пектином должны быть выданы работникам до начала смены, жидкости в виде молока или кисломолочных напитков подлежат употреблению в процессе работы.
Лечебным типом рациона персонал обеспечивается при соблюдении комплекса требований:
- условия труда признаны особо вредными;
- сотрудник пребывал на рабочем месте хотя бы в течение половины стандартной длительности смены.
Спецпитание положено и лицам, получившим профессиональное заболевание, которое стало причиной временной потери трудоспособности (при условии, что госпитализация не потребовалась).
Не надо выдавать работнику специальное питание в дни, когда:
- человек не присутствует на рабочем месте;
- работник находится в отпуске;
- сотрудник убыл в командировку;
- специалист находился в учебном отпуске или посещал образовательные курсы с отрывом от трудовой деятельности;
- наемный работник привлекался к работам на других объектах, где условия труда не относятся к разряду особо вредных;
- был открыт больничный лист.
Питание с лечебным воздействием или профилактическим уклоном предоставляется работникам перед началом смены. Необходимые продукты должны быть включены в меню горячего завтрака. Исключение возможно при переносе бесплатного питания с утренних часов на обеденный перерыв. Для реализации таких изменений необходимо получить согласие медико-санитарного органа предприятия (если такой службы в организации нет, то обратиться с этой инициативой надо в территориальное отделение Роспотребнадзора).
КСТАТИ, если работник по объективным причинам не может получить спецпитание в отведенном для этого месте на территории работодателя, руководство предприятия обязано обеспечить доставку продуктов на дом. Сотрудник, для того чтобы воспользоваться такой возможностью, должен представить нанимателю справку медико-санитарного органа компании или заключение Роспотребнадзора.
При несоблюдении порядка и правил обеспечения персонала специальным питанием или молочными продуктами меры ответственности применяются к работодателю. Полномочиями по контролю этой сферы трудовых взаимоотношений наделены:
- трудовые инспекции;
- Роспотребнадзор;
- профсоюзные структуры.
Законодательно не выделена возможность выдачи работникам молока с одновременным обеспечением этих же лиц специальным питанием. Один сотрудник может претендовать только на молочную продукцию или только на горячий завтрак со специализированным рационом.
Нормативы выдачи продуктов
При наличии персонала, задействованного в работе на объектах с вредными условиями, работодателю вменяется в обязанность закупка молочной продукции для сотрудников. Молоко выдается работникам за каждую смену при условии, что на отработанное время пришлось больше половины трудового дня. Норма ежедневной выдачи молочной продукции установлена в пределах 500 мл.
ЗАПОМНИТЕ! Не допускается замена молока сметанными продуктами или сливочным маслом.
Пектиносодержащие изделия могут выдаваться сотрудникам в форме желе или мармелада. Допускается их замена соком из фруктов или овощными напитками с мякотью. Объем напитка не может быть менее 300 мл. При ежедневных контактах человека с неорганическими видами соединений в цветных металлах у работодателя появляется обязательство по бесплатному предоставлению такому работнику кисломолочной продукции в объеме 500 мл (норма жидкости). Нормативный объем творога равен 100 г, сыра – 60 г. Если специалист занят работами по изготовлению антибиотиков, он должен получать жидкие кисломолочные продукты, обязательно обогащенные пробиотиками (норма – 500 мл).
При замене спецпайка денежной компенсацией необходимо придерживаться таких правил:
- инициатива перехода на денежные расчеты принадлежала работнику, о чем свидетельствует его письменное заявление;
- в колдоговоре и трудовом соглашении с сотрудником указана норма, позволяющая заменить продукты питания денежными выплатами;
- перевод натуральных измерителей в стоимостные должен осуществляться с привязкой к розничным ценам на заменяемый продукт;
- компенсационные перечисления сотруднику обязательно производятся ежемесячно;
- сумма выплат подлежит индексации.
Учетные операции по отражению молока и лечебно-профилактического меню
В бухгалтерии молоко и продукты, предназначенные для спецпитания работников, приходуются на 10 счет. Эти товары причисляются к МПЗ. В учетных данных их отражают по стоимости, равной фактическим затратам на приобретение (без учета суммы НДС). Организация учета регламентируется нормами ПБУ 5/01.
При выдаче продуктов работникам в учете делаются бухгалтерские записи по увеличению расходов обычной деятельности. В эту группу затрат необходимо относить и денежные возмещения, которыми заменена выдача продуктов питания. Типовые корреспонденции:
- Предприятие закупило молоко для обеспечения им работников, занятых во вредном производстве – Д10 – К60.
- Входящий в состав цены молочной продукции НДС выделяется через дебетование 19 счета и кредитование 60.
- Когда произошел факт выдачи молока персоналу, делается запись между дебетом 20 и кредитом 10.
- Д20 – К73 – компенсационное возмещение, выплачиваемое работникам вместо предоставления молочной продукции, отнесено в затраты.
- Д73 – К50 или 51 – работник получил в кассе или на банковскую карту компенсацию за продукты питания.
При отражении лечебно-профилактического питания делаются записи с участием 41 счета. Продукты закупаются у сторонних предприятий и показываются в учете по дебету 41. В корреспонденции с товарным счетом по кредиту проходит счет 60. При передаче всех закупленных ингредиентов в столовую для питания сотрудников стоимость продуктов подлежит списанию через дебетовые обороты по 73 счету и кредитовые по 41 счету.
Кому выдают ЛПП
• Всем работникам бесплатно, для которых это питание предусмотрено Перечнем профессий • В дни фактического нахождения на работе, не менее 0,5 смены • Так же работникам занимающимися ремонтом или обслуживанием станков на этом производстве и др. • Инвалидам с профзаболеванием, но не более 6 месяцев.
• Женщинам в отпуске по беременности и родам на время отпуска • При переводе на другую работу женщин с детьми до 1,5 лет • Работникам переведенным на другую работу по профзаболеванию, но не более 6 месяцев • Всем остальным выдается за плату
Правила выдачи лечебно- профилактического питания
• ЛПП выдается в виде горячих завтраков перед работой, иногда в обед • Водолазам выдается после вышлюзования • Питание осуществляется в цеховых, заводских, арендованных столовых или по договору привозное из других предприятий общественного питания.
• В нерабочие дни • Дни отпусков • Дни служебных командировок • Дни учебы с отрывом от работы • Временной нетрудоспособности по ОРВИ • На дом и за прошедшее время
| • | В настоящее время | |||
| используется восемь | ||||
| рационов, в | ||||
| соответствии с | ||||
| основными группами | ||||
| производственных | 8 РАЦИОНОВ | |||
| вредностей. | ||||
| • | Горячий завтрак | 40-50% | ||
| выдается перед началом | ||||
| работы, калорийность | ||||
| его составляет 40-50 % | ||||
| от суточной нормы. | ||||
Каким работникам бесплатно выдается лечебно профилактическое питание
Работодатель может организовать питание работников, в частности, в форме денежной выплаты, кейтеринга, заключения договора об оказании услуг по питанию со сторонней организацией, собственной столовой, а также выделения помещения для приема пищи.
Роструд разъяснил, как работодателю организовать питание работников в организации
Работодатель может организовать питание работников, в частности, в форме денежной выплаты, кейтеринга, заключения договора об оказании услуг по питанию со сторонней организацией, собственной столовой, а также выделения помещения для приема пищи. Порядок организации питания работников в соответствующей форме должен быть отражен в коллективном договоре, соглашении, локальных актах работодателя и трудовом договоре.
Театральный буфет Дома ученых Новосибирского Академгородка. Автор фото: Bogdanov-62 / ru.wikipedia.org .
В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более 2 часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает 4 часов (ч. 1 ст. 108 ТК РФ).
В соответствии с ч. 2 ст. 108 ТК РФ время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
Санитарно-бытовое обслуживание работников в соответствии с требованиями охраны труда, условиями коллективного договора, соглашений и добровольно принятыми на себя обязательствами возлагается на работодателя (ч. 1 ст. 216.3 ТК РФ, Определение Конституционного Суда РФ от 16.04.2009 № 444-О-О).
ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ
Порядок организации питания работников работодатель может закрепить в коллективном договоре, соглашении или в отдельном ЛНА (ч. 1 ст. 8, ст. ст. 41, 46 ТК РФ).
Таким ЛНА может быть, например, положение о предоставлении питания работникам, либо соответствующие нормы могут содержаться в действующих ЛНА — положении об оплате труда, правилах внутреннего трудового распорядка.
В соответствующем ЛНА работодателю в зависимости от выбранной им формы организации питания работников следует определить, в частности:
— сумму, на которую может быть предоставлено бесплатное питание на работника, и порядок ее отнесения на конкретного работника;
— время, в которое работник может получить питание, а также место, в котором данное питание предоставляется;
— форму фиксации получения питания и контроля (талоны, пропуска, а также порядок их получения);
— порядок выплаты компенсации, если стоимость обеда компенсируется работникам в денежной форме;
— порядок удержания сумм НДФЛ из зарплаты работников и т.п.
В случае установления порядка организации питания работников в ЛНА работодатель обязан сделать отсылку на такой ЛНА в коллективном договоре, соглашении и (или) в трудовом договоре с работниками. Кроме того, в зависимости от способа организации питания необходимо будет оформить также иные дополнительные документы.
Предоставление питания работникам может быть организовано работодателем в форме, в частности:
— предоставления дотации (доплаты) на питание;
— компенсации самостоятельного питания в денежной форме;
— кейтеринга;
— заключения договора об оказании услуг по питанию со сторонней организацией;
— создания на базе организации собственной столовой;
— выделения и оснащения помещения для приема пищи.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ В ВИДЕ ДЕНЕЖНОЙ ВЫПЛАТЫ
При установлении данной формы организации питания можно выделить следующие варианты денежных выплат работникам на питание:
— дотации (доплаты) — выдача наличных денежных средств или перечисление денежных средств работникам на питание в заведении, с которым работодатель имеет соответствующий договор;
— компенсации — частичная или полная компенсация питания, при которой работники самостоятельно выбирают заведение для питания.
Соответственно, компенсация питания в денежной форме должна быть включена в перечень выплат, входящих в систему оплаты труда у данного работодателя. Для этого соответствующие положения должны быть предусмотрены в коллективном договоре, соглашении, ЛНА (положении об оплате труда), трудовых договорах.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ В ФОРМЕ КЕЙТЕРИНГА
Данная форма организации питания работников предполагает заключение договора со сторонней организацией для предоставления услуг по доставке уже готового питания.
На практике существует несколько возможных вариантов организации питания работников в форме кейтеринга, в том числе:
— работодатель оплачивает только услуги по доставке питания;
— работодатель приобретает обеды и перепродает их своим работникам;
— работодатель приобретает обеды и бесплатно предоставляет их своим работникам.
При данном способе организации питания работодателю необходимо заключить со специализированной (кейтеринговой) организацией соответствующий договор. В рамках данного соглашения в организацию доставляют готовые блюда и напитки по согласованному меню и заявке, в которой указано количество необходимых обедов на текущий день.
При выборе данной формы организации питания работодателю следует приказом назначить ответственное лицо, которое будет заниматься заказами обедов.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ ПО ДОГОВОРУ СО СТОРОННЕЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ
Работодатель может заключить договор о питании работников со сторонней организацией общепита (кафе, столовая и т.п.), как правило, расположенной недалеко от организации работодателя. При данном способе организации питания в договоре об обслуживании работников со сторонней организацией прописываются все условия предоставления услуг, в том числе время обеда, количество работников, стоимость одного обеда, порядок предоставления обедов и т.д.
При данной форме организации работодатель может применять талонную схему питания, то есть денег на обеды работники получать не будут, а право на получение обеда будет предоставляться в обмен на талоны. На основании полученных талонов организация общепита выставляет работодателю счет на общую сумму оказанных услуг.
Талоны, как правило, заказывают под общее количество работников организации на календарный месяц.
Для отчетности можно ввести специальные журналы (ведомости) по выдаче работникам талонов, где работники будут расписываться.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ В ФОРМЕ СОЗДАНИЯ СОБСТВЕННОЙ СТОЛОВОЙ
Для отдельных организаций требования по созданию столовых установлены санитарными нормами (например, п. п. 5.48 — 5.50 СП 44.13330.2011, утв. Приказом Минрегиона России от 27.12.2010 № 782).
Указанными санитарными нормами предусмотрено, что при проектировании производственных предприятий в их составе должны быть столовые, рассчитанные на обеспечение всех работающих предприятий общим, диетическим, а по специальным заданиям — лечебно-профилактическим питанием. Так, необходимо предусматривать при численности работающих в смену:
— более 200 человек — столовую, работающую, как правило, на полуфабрикатах;
— до 200 человек — столовую-раздаточную.
Однако эти нормы распространяются только на проектирование административных и бытовых зданий высотой до 50 м (п. 1.1 СП 44.13330.2011).
Вариант организации питания с собственной столовой рекомендуется выбрать в случае, если себестоимость организации столовой окажется ниже, чем стоимость покупных обедов, что реально достичь только в крупных организациях. Этот вариант не подходит для организаций с маленькой численностью работников.
При организации питания в собственной столовой необходимо разработать ЛНА, регламентирующий порядок работы столовой, производственные инструкции работников столовой и т.д.
В ЛНА, регламентирующем работу столовой, необходимо предусмотреть:
— порядок организации питания в собственной столовой (режим работы столовой, график предоставления горячего питания, утверждение меню и стоимости, организация обслуживания работников, проверка качества продуктов);
— порядок предоставления бесплатного питания (на кого распространяется бесплатное питание, как утверждаются списки работников на бесплатное питание, учет таких работников);
— контроль организации горячего питания и т.п.
Одним из вариантов предоставления питания работникам в собственной столовой может быть организация питания по принципу шведского стола. Такой порядок питания не подразумевает персонального учета обедающих, так как сам принцип «шведский стол» означает, что каждый выбирает самостоятельно вид и количество потребляемых продуктов.
При таком способе организации питания стоимость обедов по каждому работнику определяется ежемесячно. Например, можно каждый день отмечать пришедших в столовую и затем определять стоимость месячного питания каждого из них. Либо определять питающихся (из числа тех, кто написал заявление о питании) по данным табеля учета рабочего времени.
Вопросы здорового питания для работающих в тяжелых и вредных условиях труда. Часть 5. Рационы лечебно-профилактического питания
Рацион №2 предназначен для работников, занятых на производстве серной и азотной кислот, щелочных металлов, соединений хлора и фтора, цианистых соединений, фосгена и других химических веществ. В рацион включаются овощи, кисломолочные продукты, рыба, растительное масло и другие продукты, обеспечивающие поступление в организм животного белка, полиненасыщенных жирных кислот. Этот рацион имеет щелочную направленность.
Рацион №3 предназначенный для профессий, контактирующих с неорганическими соединениями свинца при производстве керамических красителей, лаков и красок, в цветной металлургии при производстве свинца и олова. В рацион включены молоко и молочные продукты, предусматривается ежедневная выдача свежих овощей. Дополнительно к рациону выдается 150 мг аскорбиновой кислоты, 2 г пектина или 300 мл сока с мякотью.
Рацион №4а применяется при работах по производству фосфорной кислоты, фосфорного ангидрида, желтого и красного фосфора, треххлористого фосфора, хлорокиси фосфора. В рационе ограничивается использование тугоплавких жиров, способствующих всасыванию фосфора в кишечнике.
Рацион №4б используется при производстве анилина, ксилидинов, анилиновой и тоуидиновой солей, динитробензола, нитробензола, аминобензола и др.
Рацион №5 используется при производстве сероуглерода, перманганата калия, солей бария, диоксида марганца, этиленгликоля, фосфорорганических пестицидов, бутулиновых спиртов и др.
Обогащение рационов витаминами
Все указанные рационы дополнительно обогащаются витаминами в следующих количествах:
рационы № 1 и № 3 — 150 мг витамина С;
рацион №2 — 2 мг витамина А и 100 мг витамина С (на работах со щелочными металлами, хлором и его неорганическими соединениями, цианидами и окислами азота); 2 мг витамина А и 150 мг витамина С (на работах с фтором); 100 мг витамина С (на работах с фосгеном);
рацион № 2а — 100 мг витамина С, 2 мг витамина А, 15 мг витамина PP, 25 мг витамина U;
рацион № 4 — 150 мг витамина С; 4 мг витамина В1 и 150 мг витамина С (на работах с соединениями мышьяка, ртути, теллура);
рацион № 4а — 2 мг витамина В1, 100 мг витамина С;
рацион №4б — по 2 мг витамина В1 и В2, 3 мг витамина B6, 20 мг витамина РР, 100 мг витамина С, 10 мг витамина Е, 500 мг 12 глутаминовой кислоты или глутамата натрия;
рацион №5 — 4 мг витамина В1 и 150 мг витамина С.
Для ряда работников предусмотрена выдача только витаминных препаратов:
а) для подвергающихся воздействию высокой температуры окружающей среды и интенсивному теплооблучению (на работах по выплавке металла и прокату горячего металла на предприятиях черной металлургии, на хлебопекарном производстве — ошпарщики и пекари) — 2 мг витамина А, по 3 мг витаминов В1 и В2, 150 мг витамина С, 20 мг витамина РР;
б) для занятых в табачно-махорочном и никотиновом производствах, подвергающихся воздействию пыли, содержащей никотин, — 2 мг витамина В1, 150 мг витамина С.
Разработка недельных меню-раскладок рациона ЛПП для работающих в условиях металлургического производства
Для разработки 5-дневных меню раскладок для работающих ООО «Кольская ГМК» за основу взят рацион ЛПП №3, предназначенный для профилактики свинцовых интоксикаций (отравлений) у лиц, подвергающихся воздействию неорганических соединений свинца.
Данный рацион ЛПП рекомендуется рабочим и инженерно- техническим работникам, занятым на производстве азотнокислого свинца, железистосинеродистого свинца, свинцового глёта и сурика, свинцовых кронов, свинцовых белил, силиката и стеарата свинца, производстве свинца и олова, при плавке и переработке медных руд, концентратов и других материалов, содержащих свинец, свинцовых (кислотных) аккумуляторов, а также электроугольных изделий с материалами, содержащими свинец, и других производств.
В соответствии с приказом Минздравсоцразвития России №46н рацион ЛПП №3 включает: хлеб пшеничный — 100г/день, хлеб ржаной — 100г, муку пшеничную и макаронные изделия — 15г, крупу — 35г, картофель — 100г, овощи -160г, томат-пюре — 5г, фрукты — 100г, сахар — 35г, масло растительное — 5г, масло сливочное — 15г, молоко, молоко питьевое жирностью не менее 2,5% (кефир жирностью до 3,5%) — 200г, творог 9% жирности — 80г, сметана жирностью 10% — 7г, яйцо — 1/3шт, мясо — 100г, рыба -25г, печень — 20г, соль — 5г, чай — 0,5г, специи по необходимости.
Профилактическая направленность рациона обеспечивается значительным количеством овощей и фруктов — источников пектина, необходимого для связывания свинца в желудочно-кишечном тракте, его быстрого выведения из организма и понижения концентрации в крови.
С учетом этого необходима обязательная ежедневная выдача блюд из овощей, особенно не подвергнутых термической обработке (салаты и пр.). В состав рациона должно входить молоко и молочные продукты, важнейшие поставщики кальция, способствующего связыванию свинца и быстрому выведению его из организма.
Дополнительно к рациону выдается 150 мг аскорбиновой кислоты в составе продукта для диетического профилактического питания в виде третьих блюд ЛПП.
Данный рацион (табл. 4.1) выдается перед началом рабочей смены в виде горячих завтраков. Он содержит 64г белка, 52г жира, 198г углеводов и дополнительно 150 мг аскорбиновой кислоты. Для выполнения условий витаминизации рекомендуется использование киселя «Леовит» (при вредных условиях труда, рацион 1, 3).
Меню-раскладка рациона лечебно-профилактического питания работающих в условиях металлургического производства
Выход блюда
Наименование блюд
Номер ТК по
реестру блюд
1-й день (понедельник)
Салат из моркови со сметаной
Щи из свежей капусты с картофелем и мясом
Сырники из творога со сметаной
Фрукты свежие (за исключением цитрусовых)
2-й день (вторник)
Салат из квашеной капусты (с клюквой, яблоками и маслом растительным)
Суп картофельный с горохом
Биточки из говядины
Оладьи из печени
Макаронные изделия отварные
Кефир с сахаром
Фрукты свежие (за исключением цитрусовых)
3-й день (среда)
Салат из белокочанной капусты с морковью и маслом
Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной
Говядина отварная в молочном соусе
Фрукты свежие (за исключением цитрусовых)
4-й день (четверг)
Суп крестьянский с перловой крупой
Гуляш из говядины
Макаронные изделия отварные
Пудинг из творога
Фрукты свежие (за исключением цитрусовых)
5-й день (пятница)
Салат дальневосточный из морской капусты
Горбуша, запеченная в молочном соусе
Сырники из творога со сметаной
Кефир с сахаром
Фрукты свежие (за исключением цитрусовых)
Профилактическая направленность рациона обеспечивается ежедневной выдачей овощей и фруктов, не подвергнутых термической обработке, использованием хлеба из муки грубого помола и круп. Молоко в натуральном виде не выдается, заменяется кисломолочными продуктами, а также продуктами диетического профилактического питания в виде третьих блюд.
Разработка недельных меню-раскладок рационов ЛПП для работающих в условиях резинотехнического производства
При разработки 5-дневных меню-раскладок для работающих ТОО «Томский завод резиновой обуви» за основу взят рацион ЛПП № 4, который рекомендуется работникам химической промышленности при производстве: неорганических продуктов — монохлоруксусной кислоты, солей ртути, желтого и красного фосфора, мышьяка и солей, четыреххлористого кремния, селена, белой сажи, асбестовых изделий; органических продуктов — производные бензола, нитро- и аминосоединения бензола, фенола, ацетона, азокрасителей, сернистых, тиоиндигоидных, кубовых, компонентов для кинофотопленки, гербицидов, ионообменных смол, стирола, полиуретана, эпоксидных смол.
Основное назначение рациона состоит в повышении функциональных возможностей печени и кроветворной системы. Молоко и молочные продукты, растительные масла включены в рацион как источники липотропных факторов (уменьшают накопление жиров в печени, способствуя их транспорту в кровь), благоприятно влияющих на функцию печени. Вместе с тем следует ограничивать употребление жирных, мясных, рыбных блюд, грибных супов, также соусов и подливок, отягощающих функцию печени. Необходимо до минимума свести употребление сельди, копченостей и солений.
В соответствии с приказом Минздравсоцразвития России №46н рацион ЛПП №4 включает: хлеб пшеничный — 100г/день, хлеб ржаной — 100г, муку пшеничную — 15г, крупу, макароны — 15г, мясо — 100г, рыбу — 50г, масло сливочное — 15г, молоко, молоко питьевое жирностью не менее 2,5% (кефир жирностью до 3,5%) — 200г, картофель — 150г, овощи — 25г, томат- пюре — 3г, сахар — 45г, масло растительное — 10г, сметана жирностью 10% — 20г, творог жирностью не более 9% — 110г, яйцо — 1/4шт, соль — 5г, чай — 0,5г.
В ходе исследований для рациональной организации лечебно-профилактического питания и оптимизации алиментарного статуса изучаемой группы работающих нами разработаны примерные недельные меню — раскладки (табл. 4.2), предназначенные для повышения функциональных возможностей печени и кроветворной системы.
Данный рацион содержит 65г белка, 45г жира, 181г углеводов с дополнительным включением витамина С (150мг). Молоко и молочные продукты, растительные масла включены в рацион как источники липотропных факторов. Наряду с этим, ограничено употребление жирных блюд, грибных супов, соусов и подливок, а также сельди, копченостей и солений. Взамен третьих блюд целесообразно использовать продукцию диетического профилактического питания при вредных условиях труда.
Меню-раскладка рациона лечебно-профилактического питания работающих в условиях резинотехнического производства
Наименование Блюд
Номер ТК по
реестру блюд
1-й день (понедельник)
Суп картофельный с рисом
Сырники из творога со сметаной
Кефир с сахаром
2-й день (вторник)
Суп картофельный с рыбными фрикадельками
Плов с говядиной
Творог со сметаной и сахаром
3-й день (среда)
Суп картофельный с горохом
Гуляш из говядины
Пудинг из творога со сметаной
Кефир с сахаром
4-й день (четверг)
Суп крестьянский с перловой крупой
Фрикадельки в соусе
Макаронные изделия отварные
Творог со сметаной и сахаром
5-й день (пятница)
Суп картофельный с макаронными изделиями
Говядина отварная для первых блюд
Горбуша, запеченная в молочном соусе
Сырники из творога со сметаной и сахаром
Картотека блюд рационов лечебно-профилактического питания
Разработанные базовые недельные (на 5 рабочих дней) меню-раскладки рационов ЛПП для работающих в условиях металлургического и резинотехнического производств, представленные в этой главе, базируются на сформированной нами картотеке блюд с использованием новых специализированных продуктов диетического профилактического питания при вредных условиях труда.
В соответствии предложенной картотекой блюд, включающей 38 наименований (табл. 4.3), могут быть разработаны различные варианты рационов ЛПП с учетом конкретных условий труда работающего, климатогеографичекого фактора, региональных и национальных особенностей питания, а также способов технологической обработки продуктов.
Для этой цели для каждого наименования блюда ЛПП сформированы технологические карты (ТК). Их использование предназначено для работников общественного питания, технологов пищевой промышленности, гигиенистов, врачей диетологов, других специалистов, занимающихся вопросами организации лечебно-профилактического питания на промышленных предприятиях и осуществлением контроля за его состоянием.
Картотека блюд для рационов лечебно-профилактического питания работающих в условиях металлургического и резинотехнического производства
Наименование
Выход блюда
Салат из моркови со сметаной
Салат из б/к капусты с морковью маслом растительным
Салат из квашеной капусты с клюквой, яблоками и маслом
Салат дальневосточный из морской капусты
Творог с сахаром и сметаной
Говядина отварная для 1 блюд
Борщ из свежей капусты с картофелем
Щи из свежей капусты с картофелем
Суп картофельный с горохом
Суп крестьянский с перловой крупой
Суп картофельный с рисом
Суп картофельный с рыбными фрикадельками
Рыбные фрикадельки из минтая
Суп картофельный с макаронными изделиями
Горбуша, запеченная в молочном соусе
Гуляш из говядины
Плов с говядиной
Фрикадельки в соусе
Биточки из говядины
Оладьи из печени
Сырники из творога
Пудинг из творога
Макаронные изделия отварные
Кефир с сахаром
Фрукты свежие (за исключением апельсина, грейпфрута, памелы)
Помимо лечебно-профилактического питания предусмотрена ежедневная выдача молока рабочим, контактирующим со многими токсическими веществами.
Реестр продукции диетического профилактического питания при вредных условиях труда
Вопросы замены молока для работников, занятых на работах с вредными условиями труда регламентированы Приказом Минздравсоцразвития России от 16 февраля 2009 г. № 45н «Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов, порядка осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, и Перечня вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов».
В соответствии с Приказом вместо молока могут выдаваться:
Лечебно-профилактическое питание выдается в дни фактического выполнения работы в особо вредных условиях и в дни болезни профессионального характера с временной утратой трудоспособности при лечении в амбулаторных условиях. Лечебно-профилактическое питание положено также:
- рабочим, инженерно-техническим работникам и служащим других производств, цехов предприятия и работникам, находящимся на строительстве, строительно-монтажных, ремонтно-строительных и пусконаладочных работах, занятых весь рабочий день в действующих производствах, цехах (на участках) с особо вредными условиями труда, где это питание предусмотрено как для основных работников, так и для ремонтного персонала;
- рабочим, осуществляющим чистку и подготовку оборудования к ремонту и консервации в цехе (на участке);
- трудящимся, пользующимся правом на бесплатное лечебно-профилактическое питание и переведенным временно на другую работу в связи с начальными признаками профессиональной патологии, обусловленной характером производства, на срок до 6 месяцев;
- инвалидам по профессиональному заболеванию, которое развилось в сфере производства, где они получали бесплатное лечебно-профилактическое питание непосредственно до наступления инвалидности, на срок до ликвидации инвалидности, но не более 6 мес. С момента ее установления;
- женщинам на время отпуска по беременности и родам при условии работы до его наступления на производстве и в должности, для которых предусмотрено бесплатное лечебно-профилактическое питание;
- беременным женщинам при переводе на другую работу с целью устранения, согласно врачебному заключению, контакта с вредными условиями труда, где предусмотрено бесплатное лечебно-профилактическое питание на все время до и в период отпуска по беременности и родам;
- кормящим матерям и женщинам, имеющим детей в возрасте до 1 года, при переводе, согласно врачебному заключению, с работы, где имеется контакт с вредными факторами и положено бесплатное лечебно-профилактическое питание, на другую работу с благоприятными для здоровья условиями труда на весь период кормления грудью или до достижения ребенком возраста 1 года.
Во всех рационах рекомендуется ограничение поваренной соли, соленых и жирных продуктов, тугоплавких жиров. При производстве бензола, хлорированных углеводородов, мышьяка и других токсичных веществ рекомендуется обильное питье. Лечебно-профилактическое питание осуществляется в виде горячих завтраков перед началом работы, чтобы всосавшиеся в желудочно-кишечном тракте пищевые вещества оказали защитное влияние при воздействии на организм вредных физических и химических факторов производства.
Витаминизация способствуют стимуляции механизмов защиты организма от воздействия вредных производственных факторов. Они используются в лечебно-профилактическом питании в продуктах, богатых витаминами, и в виде фармацевтических препаратов. При этом учитывается характер неблагоприятных химических и физических факторов производственной среды и возможное избирательное действие определенных витаминов. В частности, контактирующим со ртутью показан токоферол, который вместе с селеном (биологическим антагонистом ртути) участвует в ее детоксикации. При работе с бензолом, ксилолом, толуолом, фосфором, свинцом, мышьяком используются детоксирующие свойства аскорбиновой кислоты. Для уменьшения интоксикации ртутью, свинцом, хлорпроизводными углеводородами целесообразно использование витаминов группы В.
Выдача обогащенных пектином пищевых консервированных растительных продуктов, напитков, желе, джемов, мармеладов, фруктовых и плодоовощных соков и консервов, а также натуральных фруктовых соков с мякотью должна быть организована перед началом работы, а кисломолочных продуктов — в течение рабочего дня.
Работникам, занятым производством или переработкой антибиотиков, вместо свежего молока следует выдавать кисломолочные продукты, обогащенные пробиотиками (бифидобактерии, молочнокислые бактерии), или приготовленный на основе цельного молока колибактерин.
Работникам, занятым на работах с применением радиоактивных веществ в открытом виде, используемых по первому и второму классам работ, выдаются молоко или другие равноценные пищевые продукты.
Перечень должностей и профессий работников, которым по условиям труда выдается бесплатное профилактическое питание (молоко, соки и т.д.)
Утверждается руководителем организации по согласованию с профсоюзным либо иным уполномоченным работниками представительным органом. Доводится до сведения руководителей соответствующих подразделений. Основание — статья 222 ТК РФ.
— Вы можете задать вопрос или написать свои комментарии по этому документу:
Дмитрий 02.02.2018 03:32:03
Здравствуйте. Я работаю сварщиком на крайнем Севере, в Норильском промышленном районе, в металлодобывающей шахте, на глубине 471м. Положенна ли мне выдача молоко?
Галатея 02.02.2018 06:39:23
| Дмитрий написал: Здравствуйте. Я работаю сварщиком на крайнем Севере, в Норильском промышленном районе, в металлодобывающей шахте, на глубине 471м. Положенна ли мне выдача молоко? |
Север и глубина тут не причем.
Если уровни вредных факторов, указанных в перечне №3 приказа № 45н от 16.02.2009г. на Вашем рабочем месте превышают нормы, то надо выдавать однозначно.
Если не превышают, работодатель может отменить выдачу молока, но при условии соблюдения п. 13 Приказа 45н
При отсутствии у работодателя данных о результатах аттестации рабочих мест по условиям труда или невыполнении им вышеперечисленных требований сохраняется порядок бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов, действовавший до вступления в силу данного Приказа ( п. 13 Приказа 45н )
Гость 02.02.2018 12:48:57
Дело в том, что молоко выдавалось регулярно на протяжении долгого времени. Затем приехала какая-то комерческая комиссия и слелала вывод, что условия труда благоприятствуют труду и молоко не положенно. Может ли такое быть? И хорошо: Север и глубина (хоть с последним можно и поспорить) тут не при чем, а профессия и место работы? Где можно посмотреть конкретный перечень и есть ли вообще такой? И спасибо, что так оперативно ответили на первый вопрос
Галатея 02.02.2018 14:04:00
| Гость написал: Дело в том, что молоко выдавалось регулярно на протяжении долгого времени. Затем приехала какая-то комерческая комиссия и слелала вывод, что условия труда благоприятствуют труду и молоко не положенно. Может ли такое быть? И хорошо: Север и глубина (хоть с последним можно и поспорить) тут не при чем, а профессия и место работы? Где можно посмотреть конкретный перечень и есть ли вообще такой? И спасибо, что так оперативно ответили на первый вопрос |
В Вашей организации, видимо, проводилась специальная оценка условий труда (СОУТ). С результатами СОУТ работодатель обязан ознакомить под роспись в карте СОУТ каждого работника.
По закону, если работники не согласны с результатами СОУТ, или их вообще не знакомили с результатами СОУТ, могут имеют право подать жалобу в инспекцию труда
Дмитрий 03.02.2018 02:37:50
Спасибо большое.
Анна 26.02.2018 12:04:06
Я работаю в санатории, менеджером отдела реализации путевок, 4 года нам выдавали молоко за вредность, а в этом году сказали, что выдавать не будут, так мы не работаем на вредном производстве, с чем это может быть связано? Наша работа сидячая, в окружении всякого рода орг. техники + общение с людьми (не всегда адекватными)
Гость 26.02.2018 16:16:37
| Анна написал: Я работаю в санатории, менеджером отдела реализации путевок, 4 года нам выдавали молоко за вредность, а в этом году сказали, что выдавать не будут, так мы не работаем на вредном производстве, с чем это может быть связано? Наша работа сидячая, в окружении всякого рода орг. техники + общение с людьми (не всегда адекватными) |
Скорее всего, В Вашей организации, проводилась специальная оценка условий труда (СОУТ).
Если уровни вредных факторов, указанных в перечне №3 приказа № 45н от 16.02.2009г. на Вашем рабочем месте превышают нормы, то надо выдавать однозначно.
Если не превышают, работодатель может отменить выдачу молока, но при условии соблюдения п. 13 Приказа 45н
При отсутствии у работодателя данных о результатах аттестации рабочих мест по условиям труда или невыполнении им вышеперечисленных требований сохраняется порядок бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов, действовавший до вступления в силу данного Приказа ( п. 13 Приказа 45н )
С результатами СОУТ работодатель обязан ознакомить под роспись в карте СОУТ каждого работника.
По закону, если работники не согласны с результатами СОУТ, или их вообще не знакомили с результатами СОУТ, могут имеют право подать жалобу в инспекцию труда
Анатолий 19.05.2018 17:20:32
У нас, ГУП ППЗ им. ФРУНЗЕ в Крыму, в прошлом году ( 17.04.2017 года) была проведена СОУТ. А ознакомиться нам дали лишь два дня назад после вопроса почему нам не выдают молоко. Всегда многие годы в том числе и в советские времена это молоко выдавалось. А теперь, после СОУТ , которую проводил ООО Кубаньтехносервис, нам отказали в доппайке.
В экспертизе нет химической, биологической, электромагнитных излучений, ионизирующих исследований. Мы расписываться под таким документом ( халтурой ) не стали. Что Вы нам посоветуете.
Гость 04.02.2019 12:23:24
Добрый день! Я работаю медсестрой и санитаркой в противотуберкулезном кабинете. В 2016 году была проведена аттестация рабочего места (видимо, заочно, т.к. К нам никто не приходил ). По результатам оценки мой врач получает молоко а я нет. Меня интересует вопрос — мне положено спец питание?
Гость 18.10.2019 17:28:05
Здравствуйте,я работа на асфальтом заводе лаборантом,положено ли мне выплаты за вредность?
Гость 20.07.2020 09:07:53
Здравствуйте, я работаю на асфальтном заводе оператором битумных установок,то есть работа с битумом и кислотами .мне положена выдача молока.
Ольга 19.06.2023 09:14:06
Доброе утро. Подскажите пожалуйста, я работаю весь день за компьютером. Положено ли мне за вредность молоко. Спасибо
Гость 22.06.2023 08:52:47
| Ольга написал: Доброе утро. Подскажите пожалуйста, я работаю весь день за компьютером. Положено ли мне за вредность молоко. Спасибо |




